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レトロ喫茶と純喫茶

初めてのブログ更新です!

 

今まで、ブログの書き方間違えてたみたいで

前回、概要欄にご挨拶を書き込んでしまいました💦

 

徐々にブログの使い方も覚えていくので、ごめんなさい🙇

 

先日、スタッフさんと青山にあるレトロな喫茶店で打合せをしてきました。

近年、再ブームがきている純喫茶風⁉

 

僕もスタッフさんとの打合せで良く純喫茶は利用するのですが

今回伺わせて頂いたところは、純喫茶ではあるのですが

個人的にはレトロ喫茶⁉

 

何が違うのかと言われると、感覚の問題なので難しいのですが…

純喫茶ではなく、レトロ喫茶なんです!!(笑)

 

別に悪い意味ではなく、店内のステンドグラスやインテリアなど

エモい雰囲気で、とても味のある店内なのですが…う~ん

 

僕の中にある純喫茶のイメージではないというか……

この、微妙な感覚を誰かと共有したいのですが

言語化能力が乏しく、言葉にできない……

初めてのブログ更新がこんなんで申し訳御座いません🙇

 ✋

ちなみに純喫茶とカフェの違いは

お酒の扱いがなく料理もサンドイッチなど軽食のみで法律上『喫茶店営業許可証』

なのが純喫茶や喫茶店

 

カフェは、お酒を扱ったり火を使う加熱調理した料理を提供して法律上『飲食店営業許可証』

での営業になります。

 

ただ、営業許可証と店名がリンクしているわけではないので

あくまでも法律上での違いですね!!

 

また、こんな感じで雑談を書きますので暇つぶしまでに

読んでいただけると幸いです。

 

では、また✋